Point à la ligne,

Alinéa

Allinei.

A la ligne à la pêche, à la pêche à la ligne.

Entrée discrète,

Dédé à la barre,

Le bar du bistrot,

On bavarde, on décrie, on flatte

Derrière... les affaires. Ils s'affairent les deux frères.

Au bar papa veille,

A la cuisine, maman surveille.

Elle surveille maman... la soupe qui mijote.

Elle surveille les enfants qui gigotent pour que clients grignotent.

Dans la salle pas d'odeur, des fumets.

Dans la salle pas de bruit, de l'ambiance.

Ambiance de qualité, et fumet de jouissance.

A la table d'en face, un sourire de blondasse

Aux paroles peu loquaces.

Mais qu'importe la soupe de poisson a le goût de rascasse.

Qualité, gentillese,

Transport et évasion: c'est le Bistrot du Port

s.v.p. l'addition 



Ce poème d’un artiste local, Philippe David, écrit lors d’un dîner, reflète parfaitement l’esprit des lieux :

Commentaires

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  • Marie d Antibes (vendredi, 14. octobre 2016 16:09)

    Je viens de lire les commentaires et je suis vexée : tous ces gens qui connaissent le Bistrot du port et moi qui le découvre aujourd'hui seulement !!!! Quel malheur ! Que de temps perdu !!!! Accueil
    impeccable : c est à dire normal , sans chichis et avec bonne humeur. Poissons frais, délicatement présentés et préparés. Des tables espacées entre elles, la déco simple et sobre (meme si on s en
    fout) et des toilettes de prince (6 balayettes sur mon site personnel qui n'en comporte que 5)....Non, vraiment, c est un sans faute et c est très rare.
    Bravo à toute l'équipe et bravo ! Clap de "faim"

  • Anne-Marie Leblanc (jeudi, 19. mai 2016 22:37)

    Avant tout accueil agréable, prévenant, bon rapport qualité prix et ce qui ne gâche rien nous dégustons des produitd locaux et de saison ! A conseiller fortement
    Les 2 belges

  • Armand vliegen (mercredi, 06. janvier 2016 18:03)

    Une cuisine qui est aussi adorée par les Hollandais. J'ai mentionné votre restaurant dans mon nouveau livre 100en11 tours door France.

  • Boutillot-Cauquil denis (vendredi, 09. mai 2014 09:11)

    Sympa

  • alain (dimanche, 23. février 2014 17:20)

    Depuis 45 ans je sillonne les divers établissements entre Mandelieu et Nice.

    Pêcheur et cuisinier, il est donc difficile de m'attraper dans des filets pourris ...

    Un établissement qui tente d'atteindre une certaine perfection à moult niveaux, et qui y réussi dans nombre de domaines.

    20/20 et merci pour la qualité de l'accueil, de la nourriture divine, et des prix équilibrés.

  • Paul (mardi, 14. janvier 2014 12:17)

    Mon ami suisse François m'a fait découvrir ce lieu de fine cuisine authentique et d'accueil sympathique. Je lui en suis très reconaissant !

  • Georges Lemire (vendredi, 16. août 2013 14:07)

    Bravo pour la qualité du dîner et l'accueil exceptionnel! Ne changez rien, c'est une des meilleures adresses de la région.

  • Jean-Paul Pignault (jeudi, 23. août 2012 17:41)

    Merci pour tous ces délicieux moments partagés entre plats savoureux et service chaleureux!
    Bravo à toute l'équipe trés sympathique du Bistrot du Port

  • Eric Bernasconi (mardi, 03. juillet 2012 07:57)

    Accueil soigné mais convivial pour une cuisine traditionnelle raffinée basée sur le produit de la pêche localel: un vrai moment de bonheur culinaire.

  • Marie-Claude Moitry (jeudi, 26. avril 2012 20:28)

    Bravo pour ce site ... Du talent et du goût ...Du bonheur ...

  • Bernard Dumas (dimanche, 08. avril 2012 15:30)

    Tout est authentique. Il n'y a rien à jeter.
    Accueil et service également.

  • Beusse (mercredi, 04. avril 2012 19:32)

    Incontestablement l'un des meilleurs établissement de la Côte d'Azur! A déguster sans modération les yeux fermés!